Reservationen unter
WT Bacchus AG
Sempacherstrasse 1, 6024 Hildisrieden
Telefon +41 41 530 00 30
info@bacchus-bistro.ch
www.bacchus-bistro.ch
Ferien 2018
05. Februar bis und mit 21. Februar
23. Juli bis und mit 15. August
24. Dezember bis und mit 04. Januar 2019
Anmeldungen: Telefon +41 41 530 00 30,
info@bacchus-bistro.ch
Sonntag 27. Mai 2018
SPARGEL-MATINÉE MIT GIAN-BATTISTA VON TSCHARNER
APERITIV AB 12.30 UHR
Das Menü
MARINIERTER SAIBLING AUF SPARGEL-CHARLOTTE MIT BRUNNENKRESSE UND MEERRETTICH
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SPARGEL IN DER FOLIE
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ZANDERKLÖSSCHEN MIT FLUSSKREBSEN À LA NANTUA
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SPARGEL MIT CHRATZETE UND SAUCE HOLLANDAISE
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DIE BESTEN KÄSE AUS UNSEREM LADEN
UND / ODER
ERFRISCHENDES DESSERT MIT ERDBEEREN, RHABARBER UND SPARGELN
Kosten pro Person: CHF 180.00
Samstag 9. Juni 2018, 10.30 Uhr bis ca. 15.30 Uhr
Fisch und Krustentiere
Kurs N° 20180609
Einer «Der Kochkurse» überhaupt, natürlich mit neuen Rezepten!
Kosten pro Person: CHF 250.00
Samstag 15. Sept. 2018, 10.30 Uhr bis ca. 15.30 Uhr
Braten und grosse Stücke
Kurs N° 20180915
Es wird geschmort und geschmurgelt, glasiert und gebraten, genossen und getrunken.
Kosten pro Person: CHF 250.00
Samstag 20. Okt. 2018, 10.30 Uhr bis ca. 15.30 Uhr
Herbstliche Genüsse
Kurs N° 20181020
Pilze und Wild, Gemüse und Früchte, wunderbar!
Viel Neues in der, vielleicht, kulinarisch interessantesten Zeit des Jahres!
Kosten pro Person: CHF 250.00
Sonntag 25. Nov. 2018, 10.30 Uhr bis ca. 15.30 Uhr
Kurs N° 20181125
Kulinarische Highlights für die Festtage
Kosten pro Person: CHF 250.00
Diesen Kurs führen wir zwei Mal durch!
Zu Vielen musste ich letztes Jahr absagen.
Samstag 1. Dezember. 2018, 10.30 Uhr bis ca. 15.30 Uhr
Kurs N° 20181201
Kulinarische Highlights für die Festtage
Pilze und Wild, Gemüse und Früchte, wunderbar!
Viel Neues in der, vielleicht, kulinarisch interessantesten Zeit des Jahres!
Kosten pro Person: CHF 250.00
Anmeldungen: Telefon +41 41 530 00 30,
info@bacchus-bistro.ch